Aneka Resep Kue Kering Pilihan Untuk Lebaran

Aneka Resep Kue Kering Pilihan Untuk Lebaran – Selamat siang bunda, apa kabarnya hari ini? saya doakan semoga dalam keadaan sehat wal’afiat. Amin.. Oh iya bunda karena sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan, maka dari itu saya ingin berbagi aneka resep kue kering untuk lebaran yang perlu untuk dicoba. Resep kue kering ini tidak sulit loh bunda, jadi bunda dapat mencobanya sendiri di rumah. Selain itu, resep-resep kue kering ini merupakan resep kue yang memiliki banyak peminat.

Mau tau resep kue kering apa saja, yang akan saya bagikan? ikuti terus yah resep dan cara membuat kue kering pilihan untuk lebaran selengkapnya, dalam artikel berikut ini :

Resep Kue Kering

Resep Kue Kering

Resep Kue Kering

Resep Kue Putri Salju

Resep Kue Putri Salju

Resep Kue Putri Salju

Bahan Kue Putri Salju:

  • 350 gram tepung terigu merk apa saja
  • 150 gram butter
  • 150 gram margarin
  • 100 gram keju kraft cheddar
  • 60 gram gula halus
  • 40 gram tepung maizena
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sendok makan susu bubuk

Bahan Taburan Kue Putri Salju:

  • Gula halus atau gula donat secukupnya

Cara Membuat Kue Putri Salju:

  1. Pertama-tama, siapkan wadah, kemudian kocok butter, margarine, kuning telur dan gula halus dengan menggunakan mixer berkecepatan rendah selama 30 detik, hingga tercampur rata.
  2. Setelah itu, masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan keju, lalu aduk-aduk hingga rata dengan menggunakan spatula.
  3. Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulan sabit atau sesuai dengan selera, kemudian susun diatas loyang yang telah diolesi dengan mentega sebelumnya.
  4. Kemudian panggang dengan suhu 160 derajat celcius, usahakan sebelum mulai memanggang kuenya, ovennya dipanaskan terlebih dahulu.
  5. Panggang kue sampai matang atau sampai kue berwarna agak kuning kecoklatan.
  6. Jika kue sudah matang, langsung gulingkan kue ke bahan taburan hingga kue tercampur rata dengan gula. Tunggu hingga dingin, kemudian tata atau susun dalam toples sesuai selera.
  7. Kue putri salju siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Kering Lainnya: Aneka Resep Kue Kering Coklat Enak

Resep Kue Lidah Kucing

Resep Kue Lidah Kucing

Resep Kue Lidah Kucing

Bahan Kue Lidah Kucing:

  • 350 gram tepung terigu merk apa saja
  • 300 gram margarine
  • 250 gram gula halus
  • 250 ml putih telur
  • 150 gram butter
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 2 sendok teh vanili

Cara Membuat Kue Lidah Kucing:

  1. Langkah pertama, kocoklah putih telur hingga kaku dengan menggunakan mixer kecepatan rendah, sisihkan.
  2. Langkah kedua, bersihkan mixer, kemudian kocok margarine, butter dan gula halus dengan kecepatan rendah hingga adonan mengembang.
  3. Langkah ketiga, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili yang tekah diayak sebelumnya kedalam adonan secara sedikit demi sedikit.
  4. Langkah keempat, masukkan adonan putih telur secara bertahap, setelah adonan rata, lalu masukkan adonan yang telah siap kedalam kantong plasitik segitiga. Jangan lupa untuk mengunting ujungnya.
  5. Langkah kelima, olesi loyang dengan sedikit margarine dan tepung terigu, lalu bentuk adonan menjadi seperti bentuk lidah.
  6. Langkah keenam, panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius, selama kurang lebih 25 menit atau hingga kue matang.
  7. Langkah ketujuh, jika kue sudah matang, angkat dan biarkan hingga kue dingin. Setelah benar-benar dingin, kemudian susun atau tata kedalam toples.
  8. Kue lidah kucing siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Kacang

Resep Kue Kacang

Resep Kue Kacang

Bahan Kue Kacang:

  • 300 gram tepung terigu merk apa saja
  • 250 gram kacang tanah, kupas, sangrai dan blender halus
  • 200 ml minyak sayur
  • 150 gram gula halus
  • 100 gram butter
  • 80 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh baking powder

Resep Kue Kering Menarik Lainnya: Aneka Resep Cara Membuat Kue Nastar Lembut

Bahan Olesan Kue Kacang:

  • 1 butir kuning telur

Cara Membuat Kue Kacang:

  1. Campurkan semua bahan kedalam satu wadah, kemudian aduk-aduk hingga rata. Jika adonan masih terasa kering, tambahkan sedikit minyak sayur (jika adonan kering akan susah dibentuk). Namun jika adonan lembek taburi dengan sedikit tepung terigu. Semuanya tergantung dengan butter yang digunakan.
  2. Kemudian diamkan adonan selama 15 menit dalam kulkas.
  3. Setelah 15 menit, keluarkan adonan dan giling adonan dengan rolling pan, dengan ketebalan kira-kira 1cm atau sesuai selera.
  4. Lalu potong dengan cetakan cookies dan oles dengan bahan olesan.
  5. Jika sudah selesai, panggan kedalam oven dengan suhu api sedang selama 20 menit atau hingga kue matang. Angkat dan dinginkan. Terakhir tata kedalam toples.
  6. Kue kacang siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Koko Krunch

Resep Kue Koko Krunch

Resep Kue Koko Krunch

Bahan Kue Koko Kruch:

  • 1 bungkus koko crunch merk apa saja
  • 3 batang coklat
  • 2 sendok makan margarine

Bahan Topping Kue Koko Krunch:

  • Mutiara warna-warni

Cara Membuat Kue Koko Krunch:

  1. Pertama-tama, lelehkah coklat dan margarine hingga cair, kemudian sisihkan.
  2. Selanjutnya, masukkan koko krunch dan aduk hingga tercampur rata kedalam adonan coklat diatas.
  3. Setelah itu, ambil sedikit koko krunch dan tuang kedalam cetakan kue atau cetakan kertas.
  4. Lalu tambahkan mutiara warna-warni diatas koko krunch tadi. Usahakan memberikan topping jangan sampe adonan menjadi dingin, karena jika adonan telah dingin bahan topping tidak akan menempal pada koko krunch.
  5. Setelah diberi topping, masukkan kue koko krunch yang telah jadi kedalam kulkas selama 10 menit.
  6. Setelah siap, masukkan kue koko krunch kedalam toples.
  7. Kue koko krunch siap untu dihidangkan.

Resep Kue Lainnya: Resep Kastengel Renyah dan Gurih

Resep Kue Semprit

Resep Kue Semprit

Resep Kue Semprit

Bahan Kue Semprit:

  • 500 gram tepung terigu merk apa saja
  • 300 gram margarine
  • 250 gram gula halus
  • 75 gram mentega
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan susu bubuk

Bahan Topping Kue Semprit:

  • Selai strawberi secukupnya

Cara Membuat Kue Semprit:

  1. Kocoklah kuning telur dan gula halus hingga berwarna putih pucat dengan menggunakan mixer kecepatan sedang.
  2. Selanjutnya, masukkan juga margarine dan mentega, mixer lagi hingga berwarna putih pucat. Kemudian masukkan tepung maizena dan susu bubuk, aduk-aduk hingga rata dan bahan tercampur dengan sempurna.
  3. Setelah adonan siap, cetak pakai cetakan spuit kembang dan beri atas kue yang telah dicetak dengan selai strawberi, lalu taruh kedalam loyang yang telah diberi dengan margarine dan tepung terigu sebelumnya.
  4. Terakhir masukkan kedalam oven dengan suhu 160 derajat celcius hingga kue matang. Jika kue telah matang, angkat dan dinginkan. Susun kedalam toples.
  5. Kue semprit siap untuk dihidangkan.

Demikian aneka resep kue kering dan cara membuatnya. Semoga bunda suka dengan resep dan cara membuat kue kering pilihan diatas. Terima kasih dan selamat mencoba di dapur kesayangan bunda.